行
业冷知识50条 1. 红酒的颜色并不是由葡萄的颜色决定的，而是由葡萄皮的颜色决定的。 2. 三文鱼并不是真正的鲑鱼，在北美市场上销售的三文鱼多半是大西洋鲑鱼。 3. “虫草花”实际上是由某种变形虫子的菌丝所生长出来的。 4. 真正的溏心蛋是用高温水煮的，不是用油煮的。 5. 珍珠奶茶的黑色小珍珠最初是用来刹车的车轮胎胶水制成的。 6. 在美国，一年中最繁忙的邮寄日期是母亲节。 7. 世界上最大的咖啡生产国是巴西。 8. 不锈钢具有优异的耐腐蚀性，它的主要成分是铬和镍。 9. 世界上最古老的一元硬币可以追溯到公元前600年的利古里亚（Liguria）地区。 10 火柴在发明之前，人们用什么点燃烟草？当时有种被称为“打火机”的器具，以所谓的火药麻花为燃料。 11. 披萨的发源地并不是意大利，而是中国。 12. 苏打水最初是作为一种胃药发明的。 13. 月饼最初是用来当做抵抗元朝的“秘密武器”。 14. 巧克力的主要成分可可在古代被称为“神的食品”，但是被认为有引诱酒鬼和女人走上歧路的危险。 15. 人类最繁荣的时期是在新石器时代，也就是约5000年前。 16. 一件人类制作的最古老的服装化石可以追溯到40,000年前。 17. 营养食品在打破快餐食品的头衔之前，曾经是美国销售最多的食品类别。 18. 帕尔马干酪最初是用来保护肉食免受腐败的。 19. 为什么把奶酪放在咖啡里不会使咖啡变腥味：因为咖啡的酸度将奶酪中的腐败菌杀死。 20. 巧克力的颜色是由可可园内的两种种植物决定的。 21. 洋葱营养丰富，但是如果把它存在冰箱里，那么它就不会再吸收任何营养物质了。 22. 香橙的名称来源于“中东”的橙色州。 23. 豆浆在中国已经有2000多年的历史，最初是作为一种祭品食品。 24. 菠萝最初是在巴西被发现的，可口可乐公司把它作为标签，并在菠萝图案中使用了它的名字。 25. 红糖可以用来引起生产厨房燃料的化学反应。 26. 世界上最贵的食品是白鲸突子，每臼要3000美元。 27. 咖啡可以成为一种强大的社交媒体网络，因为它提供了一个聚会的好借口。 28. 杏仁不是坚果，而是被认为是一种种子。 29. 鳄鱼肉是一种极好的蛋白质来源，口感与鸡肉类似，但更加健康和营养。 30. 世界上最小的一只狗是古巴的“菲菲”，它体重只有2盎司。 31. 洋葱对心脏有益，可以帮助减少心脏病的风险。 32. 在厨房里使用橄榄油可以提高抵抗力，预防感染和癌症等疾病。 33. 在美国，每年大约有180亿个汉堡包被消费掉，其中80%的汉堡是牛肉汉堡。 34. 太阳花油是最有用的食用油之一，它富含亚油酸，有助于预防心脏病和动脉硬化。 35. 柠檬汁是一种天然的漂白剂，可以使白色衣服更加的白。 36. 番茄酱是美国最受欢迎的调味品，并且是全球第二大番茄消费国。 37. 瑞士巧克力以其高质量而闻名，这也是瑞士主要的出口产品之一。 38. 许多餐馆都使用微波炉来烹饪，这可以更加高质量的饭菜，并减少了廉价的技术工人的雇佣。 39. 四季豆含有大量营养物质，它可以帮助预防癌症和心脏病等疾病。 40. 香蕉可以维持身体正常的血糖水平，并增强人体免疫力。 41. 鳕鱼是最优质的蛋白质来源之一，它富含各种重要的维生素和矿物质。 42. 用调味料来烹饪可以使食物更加美味，并有助于增加食欲。 43. 火鸡是美国最受欢迎的家禽之一，每年有数百万只被消费。 44. 加热蜂蜜可以使它失去一部分营养价值，并现出一些有害物质。 45. 马铃薯是最常见的水果之一，每年全球有近1.5亿吨的马铃薯被消费。 46. 营养品是一种被广泛使用的保健品，可以预防各种疾病。 47. 世界上最贵的咖啡豆是“鸟粪咖啡”，它是从印度尼西亚的棕榈树鸟粪中收集的。 48. 食盐在美国是最常见的调味品之一，每年美国人都要吃掉亿吨的食盐。 49. 人类最早的一顿正餐是在约4千万年前，他们是用石头来打烤牛肉的。 50. 帕斯捷尔奶酪是意大利最受欢迎的奶酪之一，它是用赛斯蒂那山的羊奶制成的。
